ウェイター・ウェイトレスのバイト
レストラン、カフェなどでお客さんの注文を取り、それを運ぶ。
また、空いたお皿を片付けたりするお仕事。
ホールスタッフと同様のシゴトだが、ウェイター・ウェイトレスと呼ばれる場合は、この注文品の出し入れのみに限定した場合が多い。
そのぶん、料理やドリンクの出し入れの際のマナーが重要で、ホテルの配膳などでは、「フォークを置く位置はここ、ナイフはここ」と、こと細かに形式が決まっている。
これをマスターするのもシゴトだ。
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